Oktoberlese

Lion Feucht­wan­ger — Die Geschwis­ter Opper­mann Etwas lang­at­mig anfan­gen­der, aber schnell hell­sich­tig Fahrt auf­neh­men­der Klas­si­ker über eine jüdi­sche Kauf­manns­fa­mi­lie im Jahr 1933, als Hit­ler die Macht über­nimmt und die deut­sche Gesell­schaft Auf­lö­sungs­er­schei­nun­gen zeigt. Hat kei­nen Staub ange­setzt, im Gegen­teil. Angsichts des Erstar­kens des Rechts­po­pu­lis­mus in Deutsch­land erschüt­tert die Lek­tü­re:

Wider­sinn und Lüge war, was die Macht­ha­ber die­ses Rei­ches taten und was sie lie­ßen. Lüge, was sie sag­ten und was sie ver­schwie­gen. Mit der Lüge stan­den sie auf, mit der Lüge leg­ten sie sich nie­der. Lüge war ihre Ord­nung, Lüge ihr Gesetz, Lüge ihr Urteil, Lüge ihr Deutsch, Lüge ihre Wis­sen­schaft, ihr Recht, ihr Glau­be. Lüge war ihr Natio­na­lis­mus, ihr Sozia­lis­mus, Lüge ihr Ethos und ihre Lie­be. Lüge alles, und echt nur eines: ihr Haß.

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David Has­sel­hoff, David Gor­don — Up against the wall Wie wir alle wis­sen, hat David Has­sel­hoff die Mau­er ein­ge­ris­sen, was aber nur weni­ge wis­sen, ist, dass er vor­her noch in der DDR eine Atom­bom­be ent­schärft hat. Gewitz­te Aus­nut­zung des Für­mög­lich­hal­tens eines Has­sel­hoff­schen Ein­flus­ses auf die deut­sche Geschich­te, die teils tra­shig, teils lang­at­mig ist, teils aber auch an die gute alte Knight-Rider-Zeit erin­nert. 🤍🤍
San­ne Blauw — Het best­ver­koch­te boek ooit (deutsch: Der größ­te Best­sel­ler aller Zei­ten) Wie­der ein nie­der­län­di­scher Schin­ken aus der Cor­re­spon­den­ten-Ecke, der sich groß auf­bläht und wenig Erhel­len­des mit sich bringt. Ja, vie­le Zah­len wer­den heut­zu­ta­ge um sich geschmis­sen, ja, oft täusch­ten die eine wis­sen­schaft­li­che Bele­gung vor, die sich nicht ein­hal­ten. aber nein, wie bei jeder ande­ren poli­ti­schen Aus­sa­ge, muss man sowas ein­fach nicht glau­ben und darf sie einer Über­prü­fung unter­zie­hen. 🤍

Zitronenkuchen im Multikocher

Zitro­nen­ku­chen ist weiß Gott kein so kom­pli­zier­ter Kuchen. Wer den Ofen nicht unbe­dingt anschmei­ßen will, kann das Gan­ze auch in den Mul­ti­ko­cher ver­frach­ten. So geht’s:

Zuta­ten
300 g Mehl Typ 405,
140 g Zucker,
1 Pri­se Salz,
1 Päck­chen Vanil­le­zu­cker,
1 P#ckchen Back­pul­ver,
5 Trop­fen Zitro­nen­aro­ma oder abge­rie­be­ne Scha­le einer unbe­han­del­ten Zitro­ne,
140 g But­ter oder Mar­ga­ri­ne,
4 Ess­löf­fel Milch,
2 Eier

Die But­ter samt der Milch erwär­men, danach mit den rest­li­chen Zuta­ten ver­men­gen, die Eier erst am Schluss hin­zu­ge­ben. Dann ein­fach in den Mul­ti­ko­cher und das Back­prgramm für eine Stun­de star­ten. 15 Minu­ten vor Ende wen­den. Auß dem Rest der Zitro­ne kann man noch eine Gla­sur machen oder etwas Puder­zu­cker drü­ber­streu­en.